記事一覧(11件中110件目)
ページ:[1] [2]
[<<TOPへ] [ 次の1件>> ]

歯医者(歯科)に行くのが嫌だった 子供の頃、大人の歯に生え変わった時に、もう歯は生えてこないのだから、きちっと歯を磨いて大切にするようにと親から言われた。歯は毎日磨くのだが...

 最近「酵素」という言葉をよく耳にする。「○○酵素」などといってテレビのCMでも、よく見かけるようになった。酵素のサプリメントもあって、黒光りした小さな卵型の粒を見ると、...

 セラピストとは、人生に様々な問題を抱え、精神的に追い詰められてしまった人達に寄り添い、カウンセリングを行うことで、そうした人たちの支えになり、回復を促すことを仕事とする...

 タンドール窯といえば、会社の近くのインド料理のレストランで、カレーを頼むと、かなり大きなナンが添えられてくるが、先日食べに行ったときに帰りがけに厨房をちらっと覗いたら、...

 石臼は大昔からある装置で、円盤状の石の受け皿のようなものの上で、円柱状の石をまわして、穀物などを挽いて粉にする装置だ。上でまわす石には、穴が開いていて、そこから穀物など...

お盆の時期は、僕が運営しているサイトの多くが、アクセス数を減らします。お盆は、インターネットの閑散期のようです。日本中で、大移動が起こるので、多くの人が、ネットを見なくな...

 冷凍パン生地というと思い出すのが、サンマルクだ。カフェやレストランがあって、焼きたてのとてもおいしいパンを提供している。パンが焼き上がって陳列する時に、保温プレートの上...

 もうどれくらい前だろうか。夕暮れ時に潮の匂いを感じながら、満ちたりた気持ちで歩いていた。隣には、もう気心も知り尽くした彼女が、まるで自分の一部になったかのように歩いてい...

僕は、牛タンはあまり好きではない。焼肉を食べに行ったときは、自分では注文することはなく、一緒に行った人が頼んだもの分けてもらう程度だ。牛の舌が牛タンなわけだが、この部位は...

日本ではまだ未成熟のオーガニック市場 オーガニックが話題になったのは、もうどれくらい前でしょうか?日本でも有機JASの表示の法律ができて、それまでの玉石混交だったオーガニ...